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蒜蓉紫甘蓝的做法

2019年05月14日 栏目:法律

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把紫甘蓝洗净切丝

蒜剥皮

剁碎

用蒜炝锅

倒紫甘蓝煸炒

倒醋

放盐

放糖煸炒熟

再把蒜末倒里搅拌均匀装盘

美食天下菜谱大全温馨提示:

紫甘蓝的营养丰富,特别有丰富的维生素C和丰富的花青素和纤维素等,备受人们的欢迎。紫甘蓝可以凉拌和清炒,用蒜蓉炒也是1道非常不错的菜,蒜香味很浓,再放1些糖和醋就更加的开胃和下饭。特别是过年了整天的大鱼大肉很腻,炒上1盘这道菜是很欢迎的。

紫甘蓝不要炒的火大。

撒蒜末更增加蒜香味。

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