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上海新姜上市价上跳到每公斤18元略

2020年10月18日 栏目:金融

上海新姜上市价上跳到每公斤18元进入10月,新生姜开始大量上市,生姜的价格理应回落,但使人感到意外的是,生姜价格不跌反涨,本市一些菜市场
上海新姜上市价上跳到每公斤18元

进入10月,新生姜开始大量上市,生姜的价格理应回落,但使人感到意外的是,生姜价格不跌反涨,本市一些菜市场这两天开价18元公斤,让人惊呼“姜你军”东山再起。

市民刘阿姨喜欢喝生姜汤保健,前两天她到杨行镇一家菜市场买生姜,发现上个月1千克12元多的生姜现在却要18元。记者访问多家菜市场,看见有的摊主生姜叫卖到20元钱一千克。

是什么原因引发生姜价格节节爬升?记者在宝山江杨农产品批发市场了解到,主产地种植面积减少是一个重要原因。市场蔬菜部的周先生介绍,今年生姜主产地的山东生姜产量减少了约三分之一,主要是由于去年生姜的收购价降到历史低位,很多姜农觉得无利可图,减少了种植面积。另外,今年生姜产地提倡绿色种植,对使用违禁药物的种植户采取了烧毁措施,也在直到当地时间7月9日凌晨0点签订正式合同一定程度上减少了生姜的产出。

有关人士分析,生姜供应量减少了,但市场的需求并没有减少,目前生姜产地的收购价在1千克9元左右。这样的价格,姜农还是惜售。

业内人士建议市民可买今年产的生姜,目前市场价格适中。挑选时,尽量避开一些浸泡洗涤过、手感湿润的品种。

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